【艺福堂】秋季必饮！“世界三大高香红茶”之一！

见一叶落而知天下秋，饮一杯茶而明生态美！

如果说绿茶更加清冽爽利的话，那红茶则更为成熟醇和，也更加的温暖宜人！

要说秋天一定要喝的茶，那肯定得有它了！一壶热水，一口茶汤，鲜爽、甘甜、醇和。就连杯底都有浓郁的蜜香.....

小艺今天隆重介绍我们的主角，有着茶中“群芳最”、“红茶皇后”美誉的【祁门红茶】。

茶之国礼 茶中皇后

祁门红茶简称祁红，是红茶中的珍品，创制于光绪年间，其茶叶原料选用黄山祁门北纬30°黄金产茶地，选自国家级茶树良种“槠叶种”。 当地的茶树品种植于肥沃的土壤中，而且年均降水量达2000m，气候温和、日照适度，很适合于工夫红茶的制造。

1949年新中国刚刚成立的时候，在毛主席第一次出访前苏联，为了两国的友谊特意挑选了在世界上著名的祁门红茶作为国礼赠与斯大林。在漫长的中国外交历史上，祁门红茶亦曾被作为“国礼“待宾，赠送给国外领导人。

2008年，祁红手工制作工艺入选国家非物质文化遗产名录；更是被时任外交部部长王毅先生亲赞为“镶金边的女王”，兴起了祁门红茶的热度。

“群芳最” “祁门香”

“Keemen Sweet Candy Scent”，这个英文词组特别为描述祁红的“祁门香”而创造，它与印度大吉岭红茶、斯里兰卡乌伐红茶并称为世界三大高香茶。（因香气高扬独特又无法明辨，只好以地域命名，称之为“祁门香”）

怎么形容祁门香？初闻似花香，再闻又似果香、待反应过来时又好似蜜香，神秘莫测，让人神魂颠倒，久不能忘。

其外形也颇为独特，初见时干茶色泽乌润且包裹着金色茶毫，冲泡后茶汤红艳，入口后唇齿留香，香醇浓厚，让小编形容的话，就是一种让人流连忘返的滋味。

百搭红茶 花样冲泡

谁说红茶只能单独饮用了？ ！ 作为喝茶老玩家，小艺教你几种有趣的红茶喝法~

奶茶：按照1:1或者2:1的茶奶比进行调配出来的手作奶茶，还可以根据自己喜欢的口感添加蜂蜜或者炼乳调味。

柠檬冰红茶：冲泡祁门红茶后加入适量柠檬片，根据自己喜欢的口感添加蜂蜜，加入冰块的口感会更好哦。

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（来源：艺福堂茶友圈）