深度解析!迈向“白茶品牌第一”,需要历经哪些考验?
今年,国务院发布《关于促进服务消费高质量发展的意见》,推动“高质量”成为未来消费关键词。居民生活品质意识和绿色环保的增强和市场对产品品质关注度的上升,都揭示着以“质价比”为核心的消费观念稳步崛起。
聚焦茶行业,品质,始终是茶产品赢得大众认可的核心,也是茶品牌孜孜以求的方向。
12月2日,“卓越品质·迈向第一”有机白茶高质量发展研讨会暨2024品品香经销商年会盛典在浙江泰顺举办。一场盛会,展开对有机白茶高质量发展的深度探讨,揭示中国白茶引领者品品香从“品质第一”迈向“品牌第一”的升级探索。
△“卓越品质·迈向第一”有机白茶高质量发展研讨会暨2024品品香经销商年会盛典(品品香茶业供图)
看见产业增长新机遇
拥抱有机白茶的现在与未来
此次活动汇集业界专家学者,通过对有机白茶未来之路的布局探讨,打开对中国茶品质求索与茶产业高质量发展的新格局、新视野。
中国农业科学院茶叶研究所所长、中国茶叶学会理事长姜仁华,中国工程院院士、中国农业科学院茶叶研究所原所长陈宗懋,福建省质量技术监督局原总工程师、福建省茶产业标准化技术委员会主任委员刘绍文等领导嘉宾,分享对有机白茶发展的前沿洞察,并对品品香在有机白茶上的建设与探索表示高度认可。福建品品香茶业总经理邵克平致欢迎词。
△中国农业科学院茶叶研究所所长、中国茶叶学会理事长姜仁华(品品香茶业供图)
△中国工程院院士、中国农业科学院茶叶研究所原所长陈宗懋(品品香茶业供图)
△福建省质量技术监督局原总工程师、福建省茶产业标准化技术委员会主任委员刘绍文(品品香茶业供图)
△福建品品香茶业总经理邵克平(品品香茶业供图)
中国农业科学院茶叶研究所茶叶质量认证发展研究中心主任胡强,进行《中国有机茶产业发展现状分析和未来展望》主题分享,对我国有机茶基本情况、发展有机茶存在的难点和风险,和有机茶的未来展开探讨,指出行业需合力引领茶产业绿色低碳转型升级;中国农业科学院茶叶研究所研究员林智,以《有机茶与茶叶深加工产品研发》为题,分享有机茶如何开展深加工,表示有机茶深加工未来发展方向及研发重点可以落脚在开发终端产品,产品多元化、多样化,重点发展以健康为目标的产品等维度;中国林业生态发展促进会生态认证工作委员会主任石峰,在《森林食品认证,护航白茶品质》主题分享中,解读了中国森林食品认证(CFFC)的定义,指出该项认证在白茶产业发展中有利于提高生态效益、推动绿色生产、增强公众认知。
△中国农业科学院茶叶研究所茶叶质量认证发展研究中心主任胡强(品品香茶业供图)
△中国农业科学院茶叶研究所研究员林智(品品香茶业供图)
△中国林业生态发展促进会生态认证工作委员会主任石峰(品品香茶业供图)
变化的茶业消费市场中,品质于茶品牌来说是立足基础,也是稳定且持续的确定性增量。“一杯有机白茶,共享美好生活”专家共话有机白茶发展圆桌论坛环节,来自不同领域的专家们,就中国有机茶发展前景、目的和意义展开探讨,并各自分享对福鼎白茶产业如何打造有机白茶的前沿看法。
△中国白茶研究院院长、福建省茶产业标准化技术委员会副主任委员兼秘书长、福建农林大学教授孙威江,福建省农业农村厅教授级高级农艺师、福建省茶产业标准化技术委员会副主任苏峰,中农有机茶认证中心原主任、有机茶认证中心顾问卢振辉,中农有机茶认证中心副研究员、认证中心检测部主任邬志祥,欧盟美国日本有机农产品认证KIWA BCS中国区负责人方北曙,福鼎白茶制作技艺非遗传承人、福建品品香茶业董事长林振传共话有机白茶发展(品品香供图)
中国有机白茶的未来,需要前沿的理论指引,也离不开产业的躬身实践。作为白茶行业龙头的品品香,始终行走在有机白茶产业谋局前沿。从茶园管理到产品加工,从品质控制到品牌建设,品品香每一步都坚定而扎实,用25年来的持续坚守,定义有机白茶,引领有机白茶发展。
品质与品牌双轮驱动
如何迈向“白茶品牌第一”?
市场竞逐的焦点,归根结底还是要回归品质,只有具备“卓越品质”,才能成就“第一品牌”,在市场竞争中无往不利。
福鼎白茶制作技艺非遗传承人、福建品品香茶业董事长林振传在《品质第一,成为第一》主题演讲中指出,秉承“一杯白茶美好世界”的初心使命,品品香提出只有做到高标准、高品质、高价值,才能让客户喝的放心、尝的安心、分享的开心,坚持品德、品质、品位“三品”合一,成就品牌价值。品品香团队25年埋头坚守,只为一杯更好的白茶,向成为为更多人美好生活做贡献的世界级茶品牌不断努力。
△福鼎白茶制作技艺非遗传承人、福建品品香茶业董事长林振传(品品香茶业供图)
在11月29日举办的第二十届中国茶业经济年会上,品品香荣获“2024年度茶业综合竞争强力企业”,福建品品香茶业董事长林振传荣获“2024年度茶叶行业优秀企业家”;2024年中国茶叶企业产品品牌价值评估中,“品品香”和“晒白金”品牌价值分别达到14.46亿元和9.23亿元;截至目前,品品香白茶更是连续斩获11年全国白茶销量第一。
这些成绩的背后,是品品香对品质的不懈追求。产品、品牌、组织,这三大品质构成核心维度的升级与突破,让品品香实现品牌站位的一路升级。
标杆产品
引领行业有机白茶新标准
活动现场,《有机白茶全产业链质量管控技术规程》标准制订启动仪式举行,品品香正是这一标准背后的主导企业,其把连续25年打造有机白茶的经验,总结为形成这一重要标准的坚实根脉,进一步赋能有机白茶高质量发展。
△《有机白茶全产业链质量管控技术规程》标准制订启动仪式(品品香茶业供图)
品品香之所以能够成为行业的领头羊,与其标杆产品的打造密不可分。此次盛会发布的林振传有机白茶2019寿眉、林振传有机白茶2019白牡丹、林振传有机白茶2019白毫银针、一顶山森林白茶·2024白毫银针4款新品,都是有机白茶的标杆之作。
早在1999年,品品香便建立了福建省第一个有机茶基地,拉开有机茶的耕耘序幕。时至今日,品品香有机茶园基地已连续17年荣获国内外四重有机认证(中农OTRDC、欧盟EU、美国NOP、日本JAS)。25年来,品品香全力引领福鼎白茶行业高质量发展,对有机白茶未来发展提供重要方向指引。
△品品香发布的有机白茶新品(品品香茶业供图)
领先品牌
多维发力拓展白茶产业价值
如何烙印进消费者的记忆当中,是品牌的耕耘焦点之一,需要持续的多维发力、创新探索。在沉淀品牌影响力,拓展白茶赛道广度上,品品香始终走在前沿。
活动上,江西省非物质文化遗产代表性项目“景德镇手工制瓷技艺——特大件器制作”代表性传承人吴江中进行《一顶山森林白茶青花瓷罐创作历程和感悟》主题分享,此次发布的一顶山森林白茶·2024白毫银针新品的白茶瓷罐,便是吴江中的匠心之作。福鼎白茶制作技艺非遗传承人林振传与吴江中两位非遗大师的跨界携手,尽显白茶的深厚人文底蕴。
△江西省非物质文化遗产代表性项目“景德镇手工制瓷技艺——特大件器制作”代表性传承人吴江中(品品香茶业供图)
在跨界布局的实践中,品品香还联动中国网球公开赛,斩获这一国家级网坛盛事的唯一指定用茶资格,并同米其林指南、保时捷、奔驰开展跨界联名合作。一系列举措,在不断拓展茶业赛道边界,为白茶赢得更多市场关注的同时,也显露出其持续增长的品牌行业影响力。
实力组织
调动品牌合作伙伴协同发展
组织能力,是品品香沉淀品质实力的另一重要维度。
从“茶业产业化联合体生态”模式的构建,到流程化管理和数字化经营下直营店的稳定模式,再到企业大学的建设,品品香覆盖种植、生产、销售全线的渠道组织力,造就了其稳固的品质基础。更调动了品牌合作伙伴的协同发展,共同为塑造“白茶品牌第一”的目标奋进。
通往“第一”的道路,离不开品质与品牌的双轮驱动。
通过标杆产品的打造、领先品牌的塑造和实力组织的构建,品品香仍在为实现品质第一到品牌第一的升级愿景持续赋力。此过程中,也有力推动着有机白茶产业的高质量发展。
产业升级的过程就像“滚雪球”。
恰如林振传所言,“这是一个不确定性的时代,不能改变环境,就只能改变自己。幸福是奋斗出来的,所有的收获都是福报。2025年,品品香将继续坚持以品牌为中心,以产品、渠道、人才为基本点。”
展望未来,相信在人民持续增长的美好生活需求和越来越多品牌聚沙成塔的投入与付出下,有机白茶将迎来更为璀璨的发展前景。而当潮水退去,未来总是属于那些能够脚踏实地、穿越周期的品牌。
(来源:说茶ShowCha)