全国茶文化传承师培训班首期开班&仪式在浙江农林大学圆满举行!

3 月 12 日下午,浙江农林大学迎来了一场具有里程碑意义的活动 —— 全国茶文化传承师培训班首期开班仪式。此次活动由宋溪湖书院与浙江农林大学茶学与茶文化学院联合发起,旨在深入贯彻习近平总书记“三茶统筹”理念,积极响应国家关于弘扬优秀传统文化、推动茶产业与茶文化融合发展的政策号召,为新时代茶文化的传承与创新培养专业人才,助力茶文化产业的繁荣发展。

浙江农林大学茶学与茶文化学院党总支书记张路,浙江农林大学茶学与茶文化学院名誉院长、茅盾文学奖获得者王旭烽,全国茶文化传承师培训中心主任、中国传统文化促进会副秘书长郑小美,浙江农林大学茶学与茶文化学院副院长张帅,宋溪湖书院院长杨鹏飞,全国人大代表、国家级非遗大师樊生华及一众特邀嘉宾,来自全国各地的茶文化爱好者与从业者出席了本次活动,共同开启一段茶香四溢、文化深厚的传承之旅。

张路提到,作为国内唯一以茶学、以茶文化命名的学院,浙江农林大学茶学与茶文化学院在推动茶文化传播与推广方面有着独特的资源优势和深厚的历史底蕴。我们以“三茶统筹”为帆,以传承创新为桨,推开全国茶文化传承师培训项目走向世界的大门。并与全国茶文化传承师们共勉,“愿做茶文化生根者、愿做茶文化的践行者、愿做茶文化的摆渡人”。

王旭烽提到,茶文化不仅是对传统的传承,更是对未来的启示,它如同一个深入到事物本质的时空坐标,具有时间、空间和价值的多重意义。且茶文化作为中国传统文化的瑰宝,是儒释道三家融合的产物,蕴含着丰富的哲学思想和精神内涵。在新时代背景下,我们更应深入挖掘茶文化的内涵,传承和弘扬其精髓,让茶文化在现代社会中焕发出新的生机与活力。

郑小美提到,中国茶文化源远流长,杭州作为茶文化氛围浓厚的城市,孕育了独特的茶韵。茶文化作为中华优秀传统文化的瑰宝,需要新时代的接班人去挖掘和传承。全国茶文化传承师培训项目是在习总书记“三茶统筹”理念的时代背景下应运而生,意义深远。我们将持续关注全国茶行业人才培养,相信,全国茶文化传承师培训项目不仅能走遍全国,还能遍布全球,让全世界都爱上茶文化,传播和传承中华优秀传统文化。

在特约嘉宾分享环节中,四位嘉宾从不同角度展现了茶文化的多元魅力。“素女会”阿甘则聚焦茶文化的AI时代,展望了科技与茶文化融合的前景;“九”徐黄涛分享了自媒体优质内容创作的心得,让大家受益匪浅;“本源时代”张谛源深入剖析了茶的私域,揭示了茶文化在特定领域的独特价值;“小红书高级营销经理”杨柯则分享了茶在小红书平台上的传播经验,为学员们提供了实用的推广技巧。每位嘉宾的分享都独具特色,为学员们带来了丰富的知识盛宴。另外,因故未到的茶类知名博主云人访创始人王叶老师还发来视频,对我们全国茶文化传承师培训中心进行“打call”。

西湖龙井知识分享与品鉴环节将活动氛围再度升华。樊生华和张艺乘这对师徒组合凭借深厚的专业知识和丰富的实践经验,为学员们详细讲解了西湖龙井的历史渊源、制作工艺、品鉴方法等知识。在品鉴环节,学员们亲自品味西湖龙井的独特韵味,感受其背后蕴含的文化底蕴,在茶香中领略了这一传统名茶的魅力。

3月13日至14日的两天正课同样精彩纷呈,既有理论知识的讲解,也有实践操作的指导,旨在全面提升学员们的茶文化素养和专业技能。

3月13日,王旭烽教授带来了“目击而存的茶文化”课程,她以丰富的史料和生动的案例,展现了茶文化在历史长河中的传承与发展,让学员们对茶文化的脉络有了清晰的认识,深刻体会到茶文化作为中华民族文化基因的重要组成部分,是如何在不同历史时期得以保存和延续的,为学员们后续的学习奠定了坚实的基础。

一个成功的茶品牌不仅要具备优质的产品基础,还需深入挖掘品牌背后的文化内涵,并通过创新的传播手段将其呈现给消费者。浙江大学胡晓云教授主讲“茶品牌的创造与传播”,她结合当下市场趋势、自身丰富的品牌研究经验和众多实际案例,详细阐述了茶品牌在现代市场环境下的打造策略与传播技巧。帮助学员们理解如何打造具有竞争力和影响力的茶品牌,为茶产业的市场化发展提供了宝贵的理论支持和实践指导,引发了学员们对茶品牌创新与推广的深入思考。

3 月 14 日,浙江农林大学钟斐老师带领学员们开启了一场潮州功夫茶的品鉴之旅。她详细介绍了潮州功夫茶的历史渊源、文化内涵以及独特的冲泡技艺,展示了潮州功夫茶作为国家级非物质文化遗产的独特魅力。学员们在品鉴过程中,不仅领略了潮州功夫茶的精湛技艺和深厚文化底蕴,还体会到了一杯一盏之间所蕴含的待客之道和生活哲学,进一步提升了自身的文化素养和审美水平。

“茶非遗活化传承与开发应用”由张帅老师主讲。他深入浅出地讲解了茶非遗文化的内涵、价值以及如何将其与现代生活和产业发展相结合,实现活化传承与创新开发。通过实际案例分析,让学员们认识到茶非遗不仅是一种文化记忆,更是一座蕴含着无限商机和文化创新潜力的宝藏,为茶文化产业的可持续发展提供了新的思路和方向。

在完成所有课程学习后进入考试环节,学员们认真答题,检验自己在本次培训中的学习成果。此次课程结束后,经考核通过的学员将获得《全国茶文化传承师》证书,这不仅是对他们学习成果的认可,更是他们未来在茶文化传播与实践道路上的一块重要基石。

全国茶文化传承师培训班首期开班&仪式的成功举办,标志着茶文化传承事业迈出了坚实的一步。在政府的大力支持下,在浙江农林大学茶学与茶文化学院和宋溪湖书院的携手努力下,在各位专家学者的精心授课以及学员们的积极参与下,茶文化必将在新时代焕发出新的光彩。

未来,全国茶文化传承师项目将继续秉承传承与创新的理念,不断探索茶文化教育的新模式和新路径。我们也期待着更多的茶文化传承师走向社会,将茶文化的种子播撒到每一个角落,推动茶产业与茶文化的深度融合,让古老的茶文化在现代社会中绽放出更加耀眼的光芒,成为推动经济发展的新引擎和文化传承的新标杆。

(来源:宋溪湖書院)

2025年3月17日 10:31
浏览量:0
收藏