【贡牌】“西子炒茶队”正式授旗,“她力量”赋能茶产业
近日,“中国龙井茶乡·西子炒茶队”授旗仪式在第八届中国国际茶叶博览会上正式举行。这支全部由女性炒茶师组成的队伍,由西湖龙井手工炒制技艺非遗传承人、西湖龙井茶核心产区商会会长、貢牌·杭州西湖龙井茶叶有限公司董事长戚英杰积极策划推动组建,是西湖龙井非遗技艺活态化传承的当代范本,亦是“她力量”在传统茶行业的生动展现。

本次授旗仪式邀请相关领导及各界茶文化嘉宾出席见证。仪式现场,西子炒茶队队员轮番表演手工炒茶实操、雅致茶艺演绎、奉茶礼献与茶韵讲解,沉浸式展演尽显非遗制茶文化的底蕴与魅力,传统技艺与时代芳华交相辉映,引得众多茶友驻足赞叹。

作为西湖龙井制茶技艺非遗传承人,戚英杰始终将技艺传续视为己任。他始终坚信非遗传承不应有性别的界限,女性特有的细腻感知与坚韧力量,能够为西湖龙井制茶技艺注入新的生命力。
出于这份责任与远见,2026年初,在西湖街道协调联动下,戚英杰汇聚产区优秀制茶女性力量,组建起这支“中国龙井茶乡·西子炒茶队”。目前队伍共24名队员,整体年轻化、高素质、专业化。队伍中不乏高学历及海外归国人才,超八成队员完成三年系统手工炒茶集训,多人持有茶艺、评茶、茶叶加工专业资质,2人获评非遗代表性传承人,是精心培育的新时代巾帼传承队伍。

今年春茶季,这支队伍曾在贡牌与李亚鹏的联动活动中初绽芳华,到如今茶博会正式授旗,戚英杰一路陪伴队伍成长,每一步都践行着非遗活态化传承的理念。他坦言,未来将带领队员们持续磨砺技艺,鼓励大家以女性视角讲好龙井故事,推动西湖龙井制茶技艺真正走进生活、活在当下。这番话,既是对队员的期许,也是他身为非遗传承人一以贯之的使命担当。

同样在这个春天,戚英杰西湖龙井炒茶技能大师工作室正式落成。西子炒茶队以队伍汇聚人才,大师工作室,以平台传承技艺,二者相互支撑、协同发力,共同构筑起戚英杰心中西湖龙井制茶技艺代际传承的坚实根基。
西子炒茶队的正式授旗,不仅标志着西湖龙井的茶香深处,从此多了一抹亮丽的巾帼底色,更印证了一位非遗传承人以实干与远见,在2026春天写下的传承新篇章。
(来源:杭州西湖龙井茶叶有限公司)